Относно естераза и липаза
ES-PLE: клас хидролази, които катализират образуването и разкъсването на естерни връзки.Те могат да участват в много видове биохимични реакции, като естерификация, трансестерификация и хидролиза.Те се използват широко в много области като хранително-вкусовата промишленост, химическата промишленост, биомедицината, хиралната медицина и лечението на околната среда.
Мобилен/Wechat/WhatsApp: +86-13681683526
Електронна поща:lchen@syncozymes.com